«DISFRUTa del oro líquido de la naturaleza»
La miel que la naturaleza creó
Apicultores artesanales desde 1987
Somos Mieles Rodríguez, Nuestra historia nace hace varias generaciones dentro de una familia dedicada a la apicultura, donde la pasión por las abejas y el respeto por la naturaleza se han transmitido de generación en generación, construyendo un proyecto basado en el esfuerzo y la dedicación en la isla de Gran Canaria.
Actualmente trabajamos con mieles 100% naturales, entre ellas la miel de flores de Gáldar, reconocida por su calidad y sabor único, junto con otras variedades cuidadosamente seleccionadas para ofrecer siempre un producto auténtico.
Además, contamos con producción en la zona de Arucas, donde seguimos cuidando nuestras colmenas con la misma dedicación de siempre, ofreciendo una miel que refleja tradición, calidad y compromiso con la naturaleza.
La abeja que lleva la miel en sus patas ha volado por más flores de las que podemos imaginar. Ese vuelo es nuestra historia.
— Familia Rodríguez, FundadoresNuestros pilares
Conservación
Cuidamos el ecosistema y la salud de nuestras abejas como prioridad absoluta.
Artesanía
Procesos manuales, sin prisa. Cada tarro es único y tiene nuestra huella.
Pureza
Sin aditivos, sin mezclas, sin procesos industriales. Miel 100% natural.
Tradición
Más de 35 años de saber hacer, transmitido de generación en generación.
DISFRUTA DE
LA MIEL CON UN SABOR ÚNICO
Gracias a nuestra experiencia y dedicación, ofrecemos miel natural de la más alta calidad, elaborada con tradición y cuidado para que disfrute del auténtico sabor de la naturaleza en cada gota.
Descubre el auténtico sabor de la miel natural, elaborada con dedicación, tradición y la mejor calidad, para que disfrutes de un producto puro y único que transforma cada momento en una experiencia especial. Explora nuestra página y encuentra la dulzura que nace directamente de la naturaleza.
una miel única por naturaleza
Nuestra miel es única por su pureza, sabor auténtico y elaboración natural, fruto del cuidado artesanal y el respeto por la naturaleza.
– DÓNDE NACE NUESTra MIEL –
un siglo de experiencia
Durante todo este tiempo, hemos dejado un gran legado en la producción de la miel en Canarias.
+50
años
∞
conocimiento
100%
calidad
★★★★★
valoración
descubre más sobre
– nuestra historia –
Todo este proceso nos ha hecho especial durante la historia.
origen
Nuestra historia nace de un proyecto familiar construido con ilusión, esfuerzo y una profunda pasión por el mundo de la apicultura. Desde sus comienzos, el objetivo siempre ha sido trabajar en armonía con la naturaleza y ofrecer un producto auténtico elaborado con dedicación y cuidado.
Legado
Con el paso de los años, este proyecto ha ido pasando de generación en generación, conservando los valores que lo vieron nacer. La experiencia, el compromiso y el respeto por la tradición han permitido mantener viva una actividad que forma parte de nuestra identidad.
Evolución
Cada nueva etapa ha aportado conocimientos, ideas y una visión renovada, sin perder la esencia que nos caracteriza. Gracias a ello, hemos sabido adaptarnos a los nuevos tiempos manteniendo siempre la calidad y la autenticidad como nuestras principales prioridades.
Futuro
Hoy, una nueva generación se prepara para continuar este camino y seguir escribiendo esta historia familiar. Porque detrás de cada tarro de miel no solo hay un producto natural, sino décadas de dedicación, aprendizaje y una pasión que seguirá creciendo con el paso del tiempo.
– PARTE DE NUESTRO CAMINO –
Nuestra historia comenzó hace más de un siglo, cuando nuestros abuelos, Antonio Rodríguez y Catalina Vega, cuidaban sus primeras colmenas en Juncalillo de Gáldar. En 1918 se trasladaron a Las Perreras, llevando consigo sus abejas y una forma de entender la apicultura basada en el respeto por la naturaleza, el esfuerzo y la dedicación.
Esa pasión pasó de generación en generación hasta convertirse en el corazón de nuestra familia. Antonio y Manuel Rodríguez crecieron entre colmenas y dedicaron su vida a las abejas, manteniendo vivo un oficio que requiere paciencia, conocimiento y un profundo compromiso con cada colmena.
Su trayectoria fue reconocida con un homenaje durante la Feria de la Abeja Negra Canaria y la Miel, aunque ellos siempre han defendido que el verdadero premio lo conceden las propias abejas: el privilegio de cuidarlas y la satisfacción de obtener una miel de la máxima calidad gracias a su trabajo.
Hoy continuamos ese legado con el mismo respeto y la misma pasión que inspiraron a nuestros antepasados. Más de cien años después, seguimos elaborando miel de forma responsable, cuidando de la abeja negra canaria y manteniendo viva una tradición familiar que da sentido a todo lo que hacemos.
El Camino de Nuestra Miel
RECOLECcIÓN DEL NÉCTAR
Todo comienza en las flores. Miles de abejas recorren kilómetros cada día recolectando néctar y polen, la materia prima con la que se elaborará la miel. Sin este trabajo incansable, uno de los alimentos más antiguos de la humanidad no existiría.
PROCESO EN COLMENA
La naturaleza hace su magia. Una vez en la colmena, las abejas transforman el néctar mediante procesos naturales únicos. Poco a poco, la humedad disminuye y el néctar comienza a convertirse en la miel que todos conocemos.
EXTRACCIÓN Y FILTRADO
Del panal a la mesa. Cuando la miel alcanza su punto óptimo, el apicultor recoge cuidadosamente los panales y extrae la miel respetando al máximo sus propiedades, aroma y sabor naturales.
ENVASADO Y CONSERVACIÓN
La última etapa de un proceso extraordinario. Tras ser filtrada y revisada, la miel se envasa para conservar toda su calidad. El resultado es un producto puro, natural y listo para llegar a tu hogar.
DEJA TU
RESEÑA
Agradecemos que nos cuente sobre su experiencia con nuestros servicios.